Piantagioni e trapianti:

In questo periodo il lavoro più interessante è costituito dalle innaffiature, ma si possono fare anche delle semine come lattughe, Fagioli, Piselli e Zucchette da raccogliersi in ottobre.
Si continuano i trattamenti alla Viti e Pomodori, ma è consigliabile dare ai giovani grappoli di uva uno o due trattamenti di zolfo in polvere.
Si lavorano i terreni concimando prima con letame; cosi' facendo il letame viene interrato, le erbe infestanti muoiono con la siccità dell'estato e il sole sfarina le zolle, rendendo il terreno friabile e pronto per le colture del Settembre.
Inoltre è indispensabile porre la massima attenzione alla lotta contro insetti e malattie (soprattutto il ragnetto rosso che colpisce Fagioli, Pomodori, ecc.).